Memento Vino 2018-2019

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  • Páginas: 663
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  • ISBN: 978-84-17162-33-7

Memento Vino 2018-2019

Memento Vino 2018-2019

  • Un análisis completo y estructurado de la legislación vitícola europea, nacional y autonómica.
  • Con la jurisprudencia más reciente y los dictámenes del Consejo de Estado.
  • Una forma sencilla de conocer todo lo relativo al mundo del vino desde la perspectiva jurídica.
  • La editorial obsequia a los compradores de este Memento tres botellas de vino de la bodega Fernández Gasco para su degustación.
  • Un excelente regalo para cualquier profesional del Derecho que tenga curiosidad o afinidad por el mundo del vino.

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Sumario

PLAN GENERAL

PARTE 1ª LA VIÑA

Capítulo 1. Formas de tenencia de viñedos
Sección 1ª. Propiedad
A. Propiedad
B. Ocupación
C. Prescripción adquisitiva o usucapión
D. Accesión
Sección 2ª. Posesión
Sección 3ª. Usufructo de viñedos
Sección 4ª. Censo a primeras cepas
Sección 5ª. Rabassa morta

Capítulo 2. Régimen de autorizaciones para plantaciones de viñedo
A. Marco normativo
B. Ámbito de aplicación
C. Nuevas plantaciones
D. Arranque y replantaciones
E. Conversiones de derechos de plantación en autorizaciones
F. Disposiciones comunes
G. Regímenes transitorios
H. Comunidades Autónomas
I. Modelos de solicitud de autorización e información a tener en cuenta

Capítulo 3. Variedades de la vid

Capítulo 4. Plantas de vivero de vid

Capítulo 5. Declaración obligatoria de cosecha

Capítulo 6. El Registro Vitícola

Capítulo 7. Reserva de derechos de plantación

Capítulo 8. Medidas de apoyo al sector vitivinícola
A. Disposiciones generales
B. Promoción en mercados de terceros países
C. Reestructuración y reconversión de viñedos
D. Eliminación de subproductos
E. Innovación
F. Cosecha en verde
G. Controles y pago
H. Otra documentación de interés

Capítulo 9. La lucha contra las plagas 

PARTE 2ª EL VINO Y SUS DERIVADOS

Capítulo 1. Categorías de productos vitícolas

Capítulo 2. Elaboración, prácticas enológicas y almacenamiento
A. Elaboración
B. Prácticas y tratamientos enológicos
C. Almacenamiento
Capítulo 3. Declaración de existencias
Capítulo 4. Oferta, comercialización y transporte
A. Regulación de la oferta
B. Normas de comercialización
C. Transporte de productos vitivinícolas

Capítulo 5. Etiquetado, presentación e identificación de productos vitivinícolas
Sección 1. Regulación comunitaria
Sección 2. Regulación estatal
A. Normas comunes a todos los productos
B. Normas aplicables a los vinos varietales
C. Normas aplicables a los vinos con Denominación de Origen Protegida e Indicación
Geográfica Protegida
D. Normas específicas de los vinos con Denominación de Origen Protegida

Capítulo 6. Derivados del vino
Sección 1. Mostos y mistelas
A. Fase de comercialización y puesta en servicio
B. Verificación después de reparación o modificación
C. Verificación periódica
Sección 2. Sidras
Sección 3. Vinagre

PARTE 3ª LOS VINOS DE CALIDAD

Capítulo 1. Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas
Sección 1. Sistema de protección comunitaria
A. Fase nacional
B. Fase comunitaria: protección en la UE de la Denominación de Origen o de la indicación geográfica
Sección 2. Protección complementaria de ámbito supraautonómico
A. Marco normativo
B. Sistema de protección
C. Entidades de gestión
D. Cooperación entre Administraciones públicas
E. Control
F. Inspección
G. Régimen sancionador
H. Formularios de solicitud
Sección 3. Comunidades Autónomas
A. Andalucía
B. Aragón
C. Castilla-La Mancha
D. Castilla y León
E. Cataluña
F. Comunidad Valenciana
G. Extremadura
H. Galicia
I. Navarra
J. País Vasco

Capítulo 2. Términos tradicionales de los vinos
A. Competencias de la Comisión Europea .
B. Procedimiento de reconocimiento de la protección

PARTE 4ª ESTRUCTURA INSTITUCIONAL DEL VINO

Capítulo 1. Organización Internacional de la Viña y el Vino
A. Antecedentes normativos
B. Acuerdo de creación de la OIV
C. Consecución de los objetivos
D. Organización
E. Derechos de voto
F. Modalidades de funcionamiento y procesos de toma de decisiones
G. Financiación
H. Reglamento interno
I. Modalidades de determinación de la situación de cada Estado miembro en el sector vitivinícola
J. Determinación de los derechos de voto, de las contribuciones financieras obligatorias y de la financiación de los idiomas
K. Productos normativos de base técnica producidos por la OIV

Capítulo 2. Unión Europea

Capítulo 3. Administración General del Estado

Capítulo 4. Comunidades Autónomas

Capítulo 5. Administración local

Capítulo 6. Conflictos de competencias en materia vitivinícola
A. Fundamento constitucional general de la Ley de la Viña y el Vino: el vino y la ordenación general de la economía
B. La revisión constitucional de la Ley de la Viña y el Vino
C. Los nombres geográficos y las denominaciones de origen como fuente de conflictos constitucionales

Capítulo 7. Cooperativas agrarias vitivinícolas

Capítulo 8. Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias y su presencia en el mundo del vino
Sección 1. Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias
Sección 2. La Organización Interprofesional del Vino de España y su extensión de norma
A. Ámbito y régimen jurídico
B. Fines y objetivos
C. Socios
D. Órganos de gobierno y administración
E. Otros órganos de la asociación
F. Régimen económico
G. Disolución y liquidación
H. Extensión de la norma
Sección 3. Organización Interprofesional de Vino de Rioja
A. Ámbito y régimen jurídico
B. Fines y objetivos
C. Asociaciones miembros
D. Órganos de gobierno y administración
E. Régimen económico
F. Disolución y liquidación

Capítulo 9. Federación Española del Vino
A. Objetivos
B. Socios
C. Órganos de gobierno
D. Órganos de gestión
E. Régimen económico y modificación de estatutos
F. Disolución y liquidación

PARTE 5ª EL VINO Y LA CADENA ALIMENTARIA

Capítulo 1. Regulación de la cadena alimentaria
A. Aspectos generales
B. Contratos alimentarios
C. Prácticas comerciales abusivas
D. Buenas prácticas en la contratación alimentaria
E. Observatorio de la cadena alimentaria
F. Régimen sancionador .
G. Mejora de la vertebración de la cadena alimentaria

Capítulo 2. Contratos tipo

Capítulo 3. La Agencia de Información y Control Alimentarios
A. Estatuto de la Agencia de Información y Control Alimentarios
B. Régimen de controles
C. Actuación de la AICA en el sector vitivinícola

Capítulo 4. Las profesiones del vino y su regulación
A. Enólogo
B. Técnico especialista en vitivinicultura
C. Técnico en elaboración de vinos
D. Procedimiento para la habilitación
E. Criterios para la emisión de los certificados de habilitación
F. Unidades de competencia: realizaciones profesionales y criterios de ejecución

PARTE 6ª RÉGIMEN FISCAL: IMPUESTOS ESPECIALES

Capítulo 1. Disposiciones comunes a los Impuestos Especiales de Fabricación
Sección 1. Elementos estructurales
A. Hecho imponible
B. Sujetos pasivos
C. Responsables
D. Devengo
E. Base imponible y tipos impositivos
F. Repercusión
G. Devoluciones
H. Perfeccionamiento fiscal
I. Fabricación, transformación, manipulación, almacenamiento y venta
J. Circulación y tenencia
K. Anexo: definiciones aplicables en el ámbito de los Impuestos Especiales
Sección 2. Gestión
Sección 3. Control de actividades y locales
Sección 4. Régimen sancionador

Capítulo 2. Circulación de los productos objeto de Impuestos Especiales
Sección 1. Depósitos y almacenes
Sección 2. Régimen suspensivo
Sección 3. Circulación de productos
A. Modalidades de circulación en el ámbito territorial interno
B. Documentos de circulación
C. Sistema de Control de Movimientos de Impuestos Especiales (EMCS)
D. Reintroducción en el establecimiento de origen y cambios de destino
E. Justificación de la circulación y tenencia
F. Circulación intracomunitaria
 
Capítulo 3. Impuestos sobre el Alcohol y las Bebidas Alcohólicas
A. Disposiciones comunes a todos los Impuestos Especiales sobre el Alcohol y Bebidas Alcohólicas
B. Impuesto sobre la Cerveza
C. Impuesto sobre el Vino y Bebidas Fermentadas
D. Impuesto sobre Productos Intermedios
E. Impuesto sobre el Alcohol y Bebidas Derivadas

Anexos

Tabla Alfabética

Ventajas

  • Un análisis completo y estructurado de la legislación vitícola europea, nacional y autonómica, realizando un examen exhaustivo de la jurisprudencia más reciente y relevante, así como sobre los dictámenes del Consejo de Estado previos a la aprobación de las normas que regulan la materia.
  • Una obra que aporta un acceso sencillo e inmediato a todo el mundo del vino desde la perspectiva jurídica: las viñas, los vinos, el régimen de la calidad diferenciada, la estructura institucional del mundo del vino y el régimen fiscal, con vinculación especial a los condicionantes jurídicos de la nueva regulación de la cadena alimentaria.
  • Rigurosamente actualizado, incluye todos los cambios derivados del nuevo Reglamento por el que se regula el potencial de producción vitícola (RD 772/2017).
  • Una obra completa que incorpora la última regulación de los 67 Consejos Reguladores de las 69 denominaciones de origen, con comentarios de expertos y la correspondiente jurisprudencia asociada.
  • Todo ello con las ventajas de la sistemática Memento: garantía de rigor, claridad y facilidad de acceso da la información.

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